Jeden svět na školách přispívá od roku 2001 k výchově zodpovědných mladých lidí, kteří se orientují v současném světě, otevřeně a kriticky přistupují k informacím a zajímají se aktivně o dění kolem sebe. Činí tak skrze výukové materiály (dokumentární filmy a videa, doprovodné aktivity, metodické a informační materiály do výuky), které reagují na situaci ve společnosti a aktuální výzvy u nás i ve světě. JSNS klade mimořádný důraz na jejich praktickou využitelnost. Všechny lekce (sestávají se právě z audiovizuálního obsahu a doprovodných aktivit do hodiny a informačních textů) jsou dostupné zdarma na portálu jsns.cz. Vznikají ve spolupráci s učiteli a dalšími odborníky (například historiky, sociology, politology, psychology, experty na lidská práva nebo profesionály v oboru médií). Obsahem i formou se snaží JSNS reflektovat požadavky a nenaplněnou poptávku vyučujících po chybějících materiálech pro výuku. Jejich potřeby pravidelně zjišťuje prostřednictvím řady výzkumů.

Díky doprovodným aktivitám a diskusím, jako jsou například oblíbené akce Týdny mediálního vzdělávání, Měsíc filmu na školách, environmentální kampaň ku příležitosti Dne Země nebo kampaň na školách za podporu lidských práv, rozvíjí výuka s materiály Jednoho světa na školách schopnost kriticky myslet, umění vyjádřit svůj názor i respektovat názor druhých. Zároveň u žáků a studentů podporuje získávání emočních kompetencí a pozitivně působí na vztahy i klima v třídním kolektivu.

S materiály JSNS (na portálu se nachází přes 400 lekcí) pracují učitelé a žáci na více než 4 000 základních a středních školách. Prostřednictvím filmů, diskusí a výukových aktivit přináší do škol důležitá témata a konkrétní příběhy. Tematicky se JSNS věnuje mediálnímu vzdělávání, lidským právům, moderním československým dějinám, aktivnímu občanství, sociální problematice, environmentálním, rozvojovým a mnoha dalším tématům.